der Permakultur Gemüsegarten wurde 2018 angelegt

Unser Traum vom autarken Leben und Permakultur

Unser Traum ist es autarker zu leben und so weit wie möglich selbst zu versorgen (Permakultur, einmachen, einlagern, Herstellung von Kosmetik, etc.) und uns somit unabhängig von der Konsumgesellschaft zu machen. Frisches Biogemüse gehört zu einer ganzheitlichen und gesunden Ernährung dazu. Besonders köstlich wird es, wenn das Gemüse im eigenen Garten unter der Sonne Kroatiens gereift ist. Tomaten, Gurken und viel anderes Gemüse selbst anbauen und mit viel Liebe ernten und verarbeiten.

Autark zu leben bedeutet, sich mit möglichst vielen lebensnotwendigen Dingen selbst zu versorgen. Wer autark lebt ist unabhängig und kann sich Systemzwängen zumindest teilweise entziehen. Einer der Hauptaspekte des autarken Lebens ist, sich aus dem Konsumkreislauf zu befreien. Das bedeutet, möglichst wenig bis nichts neu zu kaufen. Sobald du ein Stück Land oder einen Garten hast, kannst du deine Lebensmittel selbst produzieren und somit beginnen, weniger einzukaufen.

Autark sein bedeutet nicht totale Isolation oder Abkapselung. Das typische Bild vom Aussteiger im Wald ist längst überholt.

Ein autarkes Leben lässt sich ganz individuell gestalten. Selbstversorgung hat mehrere Vorteile:

• Unabhängigkeit vom Wirtschaftssystem

• Gesündere Ernährung

• mehr Freiheit

• Weniger Konsum- und Leistungsdruck

• Rückbesinnung und Verbundenheit zur Natur

• Innere Balance, indem Überflüssiges keinen Platz mehr hat

• Gemeinschaftlich teilen

wir lieben frisches gesundes Essen köstlich zubereitet